Fit for FDA - Der Weg auf den US-Lebensmittelmarkt

Andere Länder, andere Geschmäcker – und andere Standards.

Tatsächlich unterscheidet sich die Lebensmittelkultur in den USA deutlich von der in Deutschland. Dennoch haben Gummibärchen, Gebäck und Kuchen, Kaffee, Konserven, Senf oder Konfitüre aus Deutschland seit Jahren ihren festen Platz in US-ameri-kanischen Küchen. Und es sind längst nicht nur die bekannten deutschen Labels, die auf dem US-Markt erfolgreich sind. Auch kleine und mittlere Unternehmen nutzen ihre Chancen, besetzen attraktive Nischen und begeistern ihre Kunden – mit besonderer Schokolade oder Fleischpastete, Ölen, Sportnahrung oder Vitaminen.